
为进一步强化保养之家食物平安办理,切实保障老年群体饮食健康,2025年12月25日,姚圩镇组织开展保养之家食物平安专题培训,全镇村“两委”干部、
本次培训内容丰硕、沉点凸起,涵盖食物平安律例、食材办理、加工规范、应急措置等六大焦点模块。讲课过程中,环绕食物平安全流程管控要点展开,又连系典型案例,细致教授食材留样、餐具消毒、应急等实操方式。参训人员暗示,通过此次培训,不只深化了对保养之家食物平安律例要求的认知,熟练控制了各项实操技术,更厘清了村“两委”监视职责取保养之家施行职责的鸿沟,进一步强化了“专人专责”的义务认识,对从业人员根基要乞降人员卫生规范也有了更为深刻的理解。下一步,我镇将按期结合村“两委”开展保养之家食堂食物平安专项查抄,鞭策监视义务落地落实;同时把食物平安培训纳入保养之家年度常态化培训内容,通过按期复盘总结,持续提拔从业人员食物平安办理程度,为辖区白叟建牢饮食平安“防护网”。查看更多。