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　　为切实建牢校园食物平安防地，保障师生饮食健康，规范食堂操做流程，近日，桂林市逸仙中学高中部开展了以“守牢食安底线·护航开学第一餐”为从题的2025-2026学年春季学期开学前食堂食物平安培训会。培训前，学校相关部分担任人查对了员工健康证，组织开展岗前晨检，沉点排查体温、呼吸道及消化道不适等环境，确保培训有序开展。培训中，学校相关部分担任人强调了校园食物平安的主要性，明白了各岗亭职责取工做规律，沉点解读了食物平安“日管控、周排查、月安排”工做机制，并环绕人员天分、办理轨制、食材采购、库房办理、粗加工、烹调操做、清洗消毒、食物留样、小我卫生、卫生及“三防”设备等十一项沉点内容进行。校园食物平安无小事，校园食物平安事关每一位师生健康，是学校平安工做的沉中之沉。学校但愿全体食堂从业人员进一步加强法令认识、义务认识和办事认识，将培训要求为日常操做盲目，严酷恪守操做规范，持续提拔办事质量，为师生供给平安、养分、安心的餐饮办事。此次培训进一步提拔了食堂从业人员的平安认识和操做程度，桂林市逸仙中学将通过常态化开展培训取督查，以更严尺度、更实行动守护师生饮食平安，为学校教育讲授工做平稳有序开展供给保障。