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护航高考 北海市海城区市场监管局多行动建牢食发布日期:2026-01-21 23:20 浏览次数:



  统筹摆设强义务,织密平安防护网。该局将高考食物平安保障做为沉点工做,连系辖区现实制定专项保障方案取突发事务应急措置预案,成立监视保障工做带领小组,明白义务分工。通过取餐饮办事供给者签定食物平安义务许诺书,压实从体义务,要求其严酷落实原料采购索证索票、同时,该局依托12345等办事热线平台,成立应急措置保障机制,确保第一时间响应群众关心,全力做好高考期间食物平安应急措置工做。

  驻点监管全流程,精准把控每一餐。高考期间,该局选派16名监管员进驻7个考生就餐点,实施“全程仆从式”监管,沉点对食物原料进货检验、加工制做流程、餐饮具清洗消毒、从业人员健康办理以及食物留样等进行现场监视,提前审查每日菜谱,对每餐原料及成品进行快检,无死角。